Receta de puré de papas asadas con alcachofas: cómo prepararlo

No soy un gran fanático de las alcachofas, pero son una buena adición a esta receta de papas hervidas asadas. Vigile la sartén mientras hornea; es posible que deba revolverlo varias veces para mantener las alcachofas demasiado doradas y pegarlas a las patatas. —Susan Bickta, Kutztown, Pensilvania

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